Menu du Terroir
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22 Euros – prix nets
I - Au choix
Salade aux noix et pommes fruits
Soupe à l’oignon gratinée au Sauvignon
Crottin de chèvre fermier sur salade
Quiche des bateliers de Loire
Terrine du jour à la confiture d’oignons
Terrine de foie gras et toast
+ 6 Euros
II Au choix
Lapin à l’Orléanaise au caviar de Sologne
Andouillle de Jargeau braisé au Sauvignon(champignons sauvages et pommes de terres)
Saumon à la vapeur d’estragon
Marmite de coq au vin
+ 5 Euros
Pièce de boeuf des vignerons sauce au vin échalotée
+ 5 Euros
Assiette de fromage -
ou Dessert au choix
Tatin du jour,
pruneaux glacés au vin, sorbets,
délice au chocolat,
crème brulée à la poire.
:: La petite Marmite restaurant à Orléans ::![]()





