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	<title>Restaurant à Orléans</title>
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	<description>Cuisine française traditionnelle et restauration pour groupes à Orléans.</description>
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		<title>Carte</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Apr 2012 18:09:16 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Menus]]></category>

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		<description><![CDATA[Marie-Ange et François vous proposent : Hors d &#8216;oeuvre et entrées chaudes &#160; Salade mélangée aux fines herbes 3 € Salade aux noix et pommes fruits 7 € Soupe à l’oignon gratinée au Sauvignon 7 € Crottins de chèvre fermier rôti sur salade aux herbes 9 € Terrine du jour à la confiture d’oignon 8 [...]]]></description>
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		<title>Viandes et Plats cuisinés maison</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Apr 2012 21:15:54 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Menus]]></category>

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		<description><![CDATA[Plat du jour à l&#8217;ardoise Andouille de Jargeau braisée aux champignons et Sauvignon 12 € Marmite de lapin au miel de romarin et vieux vinaigre d &#8216;Orléans 14 € Médaillon de veau à la crème de morilles 16 € Marmite de coq vin de l&#8217;Orléanais 18 € Rognons de veau à la moutarde et vieux [...]]]></description>
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		<title>Gourmandises de Marie-Ange</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Apr 2012 21:15:48 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Non classé]]></category>

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		<description><![CDATA[Pruneaux glacés au vin rouge 6 € Sorbets 6 € Crème brûlée à la poire d&#8217;Olivet 7 € Délice au chocolat sur crème anglaise 7 € Tatin au Calvados 8 € Nougat glacé, coulis de fruits rouges 9 € Sorbets alcool 12 € Tarte normande 12 € Supercoupe chantilly 12 € Café gourmand 8 € [...]]]></description>
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		<title>Entrées</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Apr 2012 06:57:14 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Menus]]></category>

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		<description><![CDATA[Marie-Ange et François vous proposent : Hors d &#8216;oeuvre et entrées chaudes Salade mélangée aux fines herbes 3 € Salade aux noix et pommes fruits 7 € Soupe à l’oignon gratinée au Sauvignon 7 € Crottins de chèvre fermier rôti sur salade aux herbes 9 € Terrine du jour à la confiture d’oignon 8 € [...]]]></description>
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		<title>Le couscous de légumes</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Jun 2011 10:22:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arnaud</dc:creator>
				<category><![CDATA[Recettes de cuisine (depuis 2001)]]></category>

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		<description><![CDATA[Le père François présente : Le couscous de légumes Ingrédients pour  4 personnes: Préparation : 20mn (pois chiches préparés et cuits la veille) Cuisson : 30 mn - 25cl de bouillon de légumes - 300g de semoule semi-complète - 200g de pois chiches - 25 cl d&#8217;huile d&#8217;olive - 250 g de champignons émincés - [...]]]></description>
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		<title>Coquilles Saint-Jacques aux Endives et poireaux</title>
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		<pubDate>Mon, 02 May 2011 07:00:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arnaud</dc:creator>
				<category><![CDATA[Recettes de cuisine (depuis 2001)]]></category>

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		<description><![CDATA[Le père François présente : Les coquilles St Jacques aux endives et poireaux Préparation : 30 min Cuisson : 40-45 min Ingrédients pour  4 personnes: - 12 noix de St-Jacques - 4 belles endives - 2 blancs de poireaux - 2 échalotes - 15 cl de vin blanc sec - Huile d&#8217;olive - Poivre &#38; [...]]]></description>
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		<title>La purée d&#8217;aubergines à l&#8217;ail</title>
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		<pubDate>Sat, 02 Apr 2011 12:40:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arnaud</dc:creator>
				<category><![CDATA[Recettes de cuisine (depuis 2001)]]></category>
		<category><![CDATA[ail]]></category>
		<category><![CDATA[aubergine]]></category>
		<category><![CDATA[purée]]></category>

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		<description><![CDATA[Le père François présente : Une recette de cuisine de Giulia. Ingrédients pour 4 personnes: - 2 aubergines - De l&#8217;huile d&#8217;olive - Le jus d&#8217;un citron - 2 gousses d&#8217;ail finement hachées - Du cumin en poudre - Coriandre en poudre ou fraiche finement hachée - Persil haché - Sel et poivre - Graines [...]]]></description>
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		<title>Les brochettes de poulet à la citronnelle</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Mar 2011 12:40:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arnaud</dc:creator>
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		<category><![CDATA[brochettes]]></category>
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		<category><![CDATA[poulet]]></category>

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		<description><![CDATA[Le père François présente : Une recette de cuisine de Giulia. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 blanc de poulet - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 oignon rouge - 1 orange non traitée - sel et poivre - quelques feuilles de laurier Pour la marinade: - le jus d&#8217;une orange - le [...]]]></description>
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		<title>La mousse de betteraves</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Feb 2011 09:40:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arnaud</dc:creator>
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		<category><![CDATA[bettraves]]></category>
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		<description><![CDATA[Le père François présente : Une recette de cuisine de Giulia. Ingrédients pour 4 personnes: -2 betteraves rouges de taille moyenne - quelque cerneaux de noix écrasé au mortier - le jus d&#8217;un citron - un yaourt nature non sucré - de huile d&#8217;olive - quelques brins de ciboulette - sel et poivre - du [...]]]></description>
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		<title>La truite en papillotte</title>
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		<pubDate>Sat, 01 Jan 2011 12:39:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arnaud</dc:creator>
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		<category><![CDATA[papilotte]]></category>
		<category><![CDATA[Truite]]></category>

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		<description><![CDATA[Le père François présente : Une recette de cuisine de Giulia. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 truites fraiches - 3 tomates bien mûres - 2 aubergines moyennes - 2courgettes moyennes - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d&#8217;ail - De l&#8217;huile d&#8217;olive - Thym, laurier, herbes de Provence - Sel et [...]]]></description>
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