Restaurant à Orléans
La recette de cuisine de août

Le délice aux mûres.
Par le père François

Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes


Ingrédients :
- Le jus de trois oranges
- 1l de lait frais
- 220 g de mûres fraîches
- 4 cuillères à soupe de sucre de Canne
- 4 boules de glace à la vanille

Préparation :
Versez les mûres et le le jus d'orange dans un cul de poule puis écrasez les.
Ajoutez le sucre de canne, le lait froid et battez à l'aide d'un fouet.
Versez le tout dans un grand verre décoré et ajoutez une boule de glace vanille au moment de servir.

Servez et dégustez !

Bon appétit !

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